A legtöbb háztartási célra (sütemények, kenyérsütés,…stb.) felhasználható, de tartsuk szem előtt, hogy a teljes kiőrlés miatt a belőle készült ételek elsőre szokatlanok lehetnek.
Királybúzát Varga Frigyes gabonakutató nemesítő 30 év alatt fejlesztette a mai minőségre.
A királybúza egy teljesen új búzafaj. Ebben egyesül a tönköly életrevalósága, magas fehérje-tartalma a tönke búza keménységével, ugyanakkor a kiválóan rugalmas sikér –szerkezetével és a rendkívüli szárazság- tűrésével. (A tönke búza volt az ókori Egyiptom és Babilon legjellemzőbb búzája.)
A királybúza búzafajok királya, ugyanis ennél nagyobb szemű és sűrűségű búzafaj jelenleg nem létezik. Magas fehérjetartalmú, és rendkívül magas ásványi anyag tartalommal rendelkezik.
A legtöbb háztartási célra (sütemények, kenyérsütés,…stb.) felhasználható, de tartsuk szem előtt, hogy a teljes kiőrlés miatt a belőle készült ételek elsőre szokatlanok lehetnek.
„GARAT TELJES KIŐRLÉS KIRÁLYBÚZA LISZT KBL-200” értékelése elsőként
You must be logged in to post a review.