ERITRITOL

Az eritritol természetes cukoralkohol. Hűs, édes ízű, mellékízmentes, a cukor állagával megegyező, természetes növényi alapú édesítőszer, amely kis mennyiségben megtalálható gombákban, körtében, dinnyében, szőlőben, és erjesztéssel készült ételekben: borban, szójaszószban, sajtban.